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长沙:“520”卖花18吨 家庭消费“占大头”

来源: 三湘都市报 作者:杨田风 殷钰琦 刘珊 日期: 2016-5-25 9:45:12
在专业人士看来,这样的转变还远远不够,“从长沙花卉消费水平来看,与全国最具幸福感城市的名头完全不匹配”,很多人不知道的是,一个月前,长沙红星鲜切花专业市场的开业,这才改变了全国省会城市只有长沙和拉萨没有鲜切花市场的历史……

5月24日晚,长沙市蔡锷北路,一家夜间仍在经营的花店。 唐俊/摄

中国园林网5月25日消息:玫瑰花售价提高近20倍、鲜花一天卖出7吨多……这是长沙红星花卉大市场首次发布的“5·20”销售数据。无论是花店店主还是花卉市场方,都在感叹,今年的“5·20”市场行情堪比“2·14”情人节,这在花卉行业还是头一遭。

不过,在专业人士看来,这样的转变还远远不够,“从长沙花卉消费水平来看,与全国最具幸福感城市的名头完全不匹配”,很多人不知道的是,一个月前,长沙红星鲜切花专业市场的开业,这才改变了全国省会城市只有长沙和拉萨没有鲜切花市场的历史。

市场:“5·20”行情堪比情人节

5月23日的三湘花卉市场,一派生机盎然,鲜切花、绿植、苗木,各类植物争相斗艳,买花的人也是络绎不绝。

正在挑选喇叭花的罗女士从杨家山天心丽城小区赶过来,她告诉记者,喇叭花开枝散叶快,比较好养,现在正是花开的时候,家里已经有三盆了,还想再买一些。年过六旬的童爷爷则冲着绿萝而来,“绿萝能净化空气,绿油油的很漂亮,看着就心情愉快。”

“现在正值销售旺季。”茗芯园花艺的店长周女士介绍,1月到5月天气趋于暖和,花卉植物种类多,价格也相对便宜,来买花的人特别多,盆栽一般都会买上两三盆,节假日销售高峰期是花店业绩冲刺时,要数蝴蝶兰、红掌等颜色艳丽的大花卉最受青睐。

刚刚过去的“5·20”就让花卉市场火了一把。红星花卉大市场提供的数据显示,市场当天鲜切花红玫瑰销量约2000扎,加上其他花品种及配草等,总计销量为7吨左右,销售额约15万元,占到全市当天销量的40%左右。这也就意味着,5月20日,全长沙的鲜花销量达到18吨。

记者注意到,茗芯园门外的大块空地和花架上,大大小小铺满了十多种多肉植物,造型小巧,模样可爱。“5块钱一盆的小多肉非常受欢迎,年轻女孩子一拿就是8到10盆。”周店长说,上周六一天就卖出200多盆。

【消费定位】

周店长用“漂亮美观、价格适中、好养活”来形容热销的花种,“价位二十元左右、开花类的卖得最火”,主要消费群体是家庭妇女,老年人则爱“俏”,喜欢花色艳丽的草本植物,年轻女孩子则以萌萌多肉植物为主。她告诉记者,近几年,花卉总体价格只是稍有上涨,但销量却年年大幅上升。

构成:商务用花萎缩,家用花“占大头”

湘江北路盛世路一带附近有七八家花店,其中,雅舍花艺从一个门面扩大到联排三个门面,规模相对较大,店里8名员工每天忙得团团转。“生意确实一年比一年好。”花店老板黄平说,附近小区密集,中小企业较多,还有电影院、大型商超等,已经形成了一个小商圈。店里的客户主要是企业用花和家常用花,尤其是家用花,近两年发展最快,已是销售“大头”。

茗芯园花艺的情况一样,“家用花在总销售额中比重大大提高,以前是20%左右,现在几乎达到70%。”周店长介绍,以往的花卉消费市场,主要是以商务用花、婚庆用花和节日用花为主,受到政策的影响,商务用花销量大幅萎缩,“幸亏家用花市场起来了,新装修的房屋,大多会摆上绿萝、吊篮等功能性的绿植。过节过生日,送束花成为时尚,很多老人家都形成这一习惯了。”

在业内看来,花卉市场的愈发火热,与生活水平、收入的提高直接关联,“人们越来越追求生活品质,花卉消费作为典型的享受型消费,已经成为潮流。以前花几百元买花觉得奢侈,现在感觉很普遍,大家都有这个意识了。”

【花店数据】

今年3月,长沙花卉行业企业对长沙城区花店进行了走访调研,数据显示,目前,长沙城区的花店约为500余家,多分布在商贸繁华地带、大学生汇聚区域、人口居住密集的小区等地段,其中以五一大道、韶山路、芙蓉路沿线及河西大学城区域相对比较集中,经营的产品以鲜花和绿植这两大类为主,其中69%的花店同时经营鲜花和绿植;6%的花店只经营鲜花这单一品种;6%的花店只经营绿植;7%的花店涉及婚庆、开业活动和租摆;其余12%的花店以经营鲜花和绿植搭配水果、水族、咖啡、红酒的方式进行销售。

编辑:橡皮树

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